Manche haben einen rotierenden Korb, andere frittieren fast ohne Öl. «Kassensturz» sagt, welche Fritteusen sich leicht bedienen lassen und am feinsten frittieren. Der Bedienungs- und Geschmackstest der zehn meistverkauften Geräte zeigt: Eine Fritteuse, die gute Frites macht, muss nicht teuer sein.
Wieder einmal Fritteusen! Das einzige, was sich geändert hat, ist die Rechtschreibung: Neu schreibt man Fritteuse eben mit zwei t. Auch dass Fritteusen nicht ungefährlich sind und Brände auslösen können, ist nicht neu – kürzlich haben die deutschen Websites nh24 und radio8 über solche Brände berichtet.
Bekannte Marken wie Kenwood , Philips , Unold oder Bosch – die Website stammtisch-report lieferte einen Testbericht – gehören zum grossen Angebot. Es erstaunt, wieviele Websites über das Frittieren so begeistert berichten, wie etwa das Gastgeb-Blog über die Tefal Actifry Fritteuse. Pogopuschel verbreitet ein Apfelberliner-Rezept, auch hier wird leidenschaftlich frittiert. Viele reiben sich wohl verwundert die Augen, wenn sie in Pommeswelt die ungesunde Frittiersucht nacherleben müssen. Flusskiesels Fotoblog hat sogar das weihevolle Entpacken des frittierenden Kultgerätes mit der Kamera festgehalten.
Den “Kassensturz”-Test lieferte die LGA Qualitest mit Hauptsitz in Nürnberg. Mit “gut” schnitt das Produkt Primotecq von Fust am besten ab. Es war mit CHF 45 auch gleich das günstigste Gerät im Test. Das Gerät, hiess es im Bericht, macht die besten Prommes Frites und weist eine gute Temperaturkontrolle auf. Ausserdem ist es leicht zu handhaben. Apropos Temperatur: LGA Qualitest stellte fest, dass einzelne Testgeräte am Gehäuse und Deckel bis 90 Grad heiss werden!
2 Kommentare ↓
1 Gastgeb // Mrz 25, 2009 at 17:37
Hallo – Die Tefal Actifry Fritteuse / Friteuse
sollte nicht in Konkurrenz zu den normalen Fritteusen gesehen werden, sondern als einzigartiges Produkt für die heutige Lebensart als Hilfestellung im täglichen Kochen angenommen werden.
Mit einem Messlöffel Öl 1 kg Pommes zaubern, das ist nur eines der Dinge, die das Gerät kann. Ebenso kann es Eintopfgerichte kochen (ohne dass man dabei steht und umrühren muss) oder Gebäck aufbacken, oder perfekte Maroni u. v. m. herstellen. Ohne dieses Gerät kann ich mir meine Küchenaustattung nicht mehr vorstellen
2 "Kassensturz" über Tempura-Gerichte. | K A S S E N S T U R Z B L O G // Apr 2, 2009 at 16:16
[...] diese Ergänzung zum Fritten-Beitrag vom 24. März 2009. Denn hier zeigte der “Kassensturz” das Anrichten von frittiertem [...]
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